教职工茶文化协会红茶品鉴会暨总结大会于1月12日在爱心茶室成功举行,活动邀请了祥源祁门红茶专家现场指导与品鉴。出席本次活动的会员有20余名。
首先在红茶专家陈老师的指导下,大家品鉴了4种不同等级的祁门红茶,让老师们更进一步地认识祁门红茶的级别、品质,茶汤、香气和茶形;然后协会对2017年工作进行了总结,同时对经费使用与开支情况进行了说明;接着会员们进行了交流,交流过程中大家踊跃发言,献言献策,力争把活动办得更有特色,更有活力,更贴近人心。
最后协会会长对2018年的工作与活动进行了安排。